Le mangoustan (Garcinia mangostana), surnommé « reine des fruits », est un fruit tropical apprécié pour sa chair parfumée et sa richesse exceptionnelle en antioxydants, notamment les xanthones. Utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle asiatique, il est reconnu pour :
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soutenir le système immunitaire,
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protéger les cellules contre le stress oxydatif,
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favoriser une bonne digestion,
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apporter vitalité et bien-être.
Les fruits de mangoustan utilisés proviennent de récoltes à maturité en Thaïlande, sélectionnés pour leur qualité supérieure. Ils sont ensuite transformés grâce à un procédé de séchage à basse température puis réduits en poudre fine afin de préserver l’intégralité des nutriments et des composés actifs.
Un procédé de transformation doux
Le séchage et broyage à froid présentent plusieurs atouts :
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Préservation maximale des antioxydants et nutriments grâce à l’absence d’échauffement.
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Granulométrie fine facilitant l’incorporation dans les boissons et recettes.
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Séchage homogène avec un taux d’humidité faible (< 5 %) pour une conservation optimale.
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Processus sans additifs ni traitements chimiques, garantissant un produit pur.
Ce procédé maintient l’intégrité des composés actifs, assurant une qualité nutritionnelle optimale.
Qualité et pureté garanties
Notre producteur effectue un tri minutieux et un nettoyage naturel sans produits chimiques, assurant un produit sûr, pur et conforme aux standards de qualité élevés.
Points forts de notre mangoustan en poudre
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100 % pur, sans additif, conservateur, colorant, gluten, lactose, OGM ou irradiation.
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Riche en antioxydants, notamment en xanthones.
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Origine : Thaïlande.
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Texture fine, idéale pour smoothies, jus et préparations santé.
Ingrédient unique : 100 % fruit de mangoustan (Garcinia mangostana), poudre.
Origine botanique : Garcinia mangostana L.
Partie utilisée : Fruit entier.
Forme : Poudre fine, couleur beige rosé à brun clair, saveur douce et acidulée.
Sans : additif, conservateur, colorant, agent de charge, gluten, lactose, OGM, irradiation.
En boisson : Mélanger 1 cuillère à café (≈ 3 g) dans un verre d’eau, un jus ou un smoothie.
En cuisine : Ajouter dans les yaourts, compotes, pâtisseries ou sauces pour une touche fruitée et antioxydante.
Cure : Idéal en période de fatigue, changements de saison ou pour renforcer les défenses naturelles.
Conseils :
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Ne pas chauffer au-delà de 45 °C afin de préserver les antioxydants.
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Commencer par de petites doses et augmenter progressivement si besoin.
Produit récolté et transformé en Thaïlande.